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Jueves, 13 de Agosto de 2026

Los veterinarios recuerdan la importancia de la refrigeración, la higiene y el cocinado para evitar intoxicaciones alimentarias

ICAL - El calor facilita el desarrollo de microorganismos que pueden alcanzar dosis infectantes

El Consejo de Colegios de la Profesión Veterinaria de Castilla y León insistió en la importancia de conservar, manipular y cocinar correctamente los alimentos antes de su consumo para evitar infecciones e intoxicaciones en verano.